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Ballotins

Ballotins

Assortiment de chocolats pralinés et de ganaches aux différentes saveurs et textures dans des robes noires ou lactées. L’ondine, une coquille de chocolat fourrée de délicieux pralin à l’ancienne. Le Praliné aux amandes et aux noisettes. La ganache pure au cacao, au caramel, au cointreau. La Griotte à l’eau de vie... Sur nos ballotins, il apparaît une étude pour le Voeu de Louis XIII, La Vierge (mains et pieds) - Graphite sur papier bleu - Tableau peint par J.A.D Ingres, exposé à Montauban au Musée Ingres

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