VOYAGE CACAO MAISON PECOU

VOYAGE CACAO MAISON PECOU: Assortiment de bonbons de chocolat

Maya: Bonbon de chocolat: praliné au mais enrobé de chocolat noir (30%)

Ingrédients : fourrage croustillant base praliné avec inclusions (47%) (sucre, huiles et graisses végétales non hydrogénées (colza, cacao, tournesol), AMANDE (19%), maïs (11%), LAIT écrémé en poudre, farine de BLE, BEURRE concentré, sel, malt d’ORGE, émulsifiant (lécithine de SOJA ), arôme naturel de vanille), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, BEURRE concentre, poudre de LAll entier, lactosérum en poudre (LAIT), emulsifant : lecithine (SOJA), arome naturel de vanille, sel, fleurs de soucis séchées, colorant : béta-carotène.

Velours rouge : Bonbon de chocolat : ganache aux fruits rouges enrobé de chocolat noir à 70% de cacao (27%)

Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, jus concentré de framboise (5,9%), purée de fraise (5,3%), BEURRE concentré, purée de framboise (3,7%), stabilisant: sorbitol, purée de cassis (2,4%), sirop de glucose, émulsifiant : lécithine (SOJA), acidifiant : acide tartrique, noix de coco, colorants : béta-carotène, rouge de betterave, conservateur: benzoate de sodium.

Carré d’or: Bonbon de chocolat : ganache au chocolat noir à 70% de cacao enrobée de chocolat noir à 70% de cacao (75%)

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, crème (LAIT), BEURRE concentré, beurre de cacao, stabilisant : sorbitol, sirop de sucre inverti cristallisé, émulsifiant : lécithine (SOJA), colorant: béta-carotène, curcumine, E172.

Craquant : Bonbon de chocolat : praliné au riz soufflé enrobé de chocolat au lait

Ingrédients : sucre, NOISETTES, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, grains de riz soufflés (riz, sucre, sel, extrait de malt d’ORGE, Vitamines et Minéraux : vitamines (Niacine, B6, B2, B1, acide folique, D, B12), fer) (3,8%), pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), lactosérum en poudre (LAIT), arôme naturel de vanille, BEURRE concentré, colorant : béta-carotène.

Tea time : Bonbon de chocolat: ganache infusée au thé earl grey (1%) enrobée de chocolat noir à 70% de cacao (26%)

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, crème (LAIT), beurre de cacao, BEURRE concentré, stabilisants : sorbitol, sirop de sucre inverti cristallisé, thé (thés noirs, arôme et huile essentielle de bergamote, fleurs), émulsifiant : lécithine (SOJA), colorant : béta-carotène, fleurs de bleuets.

Amandia : Bonbon de chocolat : praliné amande enrobé de chocolat au lait (28%)

Ingrédients: sucre, AMANDES, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT demi-écrémé, pâte de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), sel, colorant : E100, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.